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鱼香豆腐 2011年1月13日视频下载

来源:中央电视台CCTV天天饮食 浏览: 
本期节目介绍了“鱼香豆腐”的烹制方法:
主料:北豆腐、冬笋、木耳
调料:泡辣椒、、姜、末、醋、酱油、料酒、、水淀粉、白糖;
烹制方法:
1、豆腐切丁放温水泡,冬笋和青红椒切块;
2、豆腐和冬笋放开水中焯熟;
3、调鱼香汁;
4、在锅中放入佐料煸炒,放入豆腐、木耳、青红椒,水淀粉勾芡翻炒即可。
鱼香豆腐 2011年1月13日视频下载

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