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鸽子蛋的营养价值-孕妇能不能可以吃鸽子蛋吗-有什么好处

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季春是大病初愈的大补时机——海马枸杞鸽子蛋汤
    有些人的体质天生比较弱,或者久病初愈,这两种人在春天时往往阳气升发缓慢,甚至升发困难,怎么办呢?那就要趁着春末抓紧时间补一补了。
    下面,我给大家介绍两味胜过人参的大补药鸽子蛋和海马。
    记得以前出差去吉林考察,有一天,我想自己做顿晚餐,简简单单地填饱肚子。
    到了当地的市场,我发现了一个很有趣的现象:这里的市场不仅仅卖鸡蛋蛋、鹌鹑蛋,还卖一种蛋——鸽子蛋。
    原来,当地的人在病后、产后补身子时,都习惯于吃鸽子蛋。老人们说鸽子蛋有补虚的作用,能使人尽快恢复元气。而且,鸽子蛋还有很多种做法,比如炖煮鸽子蛋、酒酿鸽子蛋等,营养丰富,味道鲜美,孩子和老人们都爱吃。
    回来后,我查了一下古书,发现鸽子蛋不仅具有补肾益气、美颜润肤、健脾止泻的功效,还能预防小儿麻疹呢!(孕妇可以适量吃些鸽子蛋,但要注意不可过量.)
    而另一味中药海马,则具有温肾助阳的作用,常用于调理阳痿、早泄、腰酸等病症。

  相传唐玄宗后宫佳丽三干,单是一个杨贵妃就足以让他神魂颠倒。当时,这位皇帝不理朝政,尽兴徜徉在脂粉堆里。
    人们不仅要问:他的精力从何而来?原来是宫廷御医的功劳,方法就是让唐玄宗饮用海马药酒,每天一小杯,从而持续强壮这位皇帝的男性风采。这就表现了中医药学的神奇奥妙。
    无巧不成书,鸽子蛋有一个美称,叫“动物人参”。这一点与海马有着相似之处,因为民间素有“海马赛人参”的说法,因此海马也被称为“南方人参”。
    于是,我试着把两味食材煲汤,看看效果如何。煲完汤后,我一喝,味道特别鲜美,而且喝完以后,连着两三天手脚都是暖烘烘的,全身舒畅。
    此后,有一些久病卧床的患者及朋友请我给他们调理身体。当时适逢春末,我就告诉了他们这个方子,结果他们喝了一段时间后,反馈也非常好。
    根据我的经验,这个海马枸杞鸽子蛋汤对肾阳虚之人特别补!
    何谓肾阳虚之人?一到白天就容易出虚汗,四肢发凉,腰膝酸软,容易疲劳,或男性阳痿、早泄,女性月经提前且量少色淡、胞宫虚寒等,凡是有这些症状的人,多数属于肾阳虚体质。
    对肾阳虚之人,我建议他们最好在春天喝一点这样的汤,因为此汤有滋阴补阳、补肾通肠、养精活血的功效,其作用甚至可持续全年。

原料:海马2条,枸杞30克.鸽子蛋3个打散备用(和打鸡蛋一样),生姜、精、紫菜适量。
方法:
1.将海马洗净泡发,连同泡发的水一起倒入锅中,放入姜片。煮20分钟;加入枸杞,煮沸片刻。
2.将打散的鸽子蛋液倒入沸腾的锅中搅拌均匀,随即放入紫菜即可关火,再焖5分钟:加适量精盐调味。
用法:每周1次.晚餐后服用.连续5周为1个疗程。
功效:温补肾阳.补肾益气,助阳提神,美颜润肤.解疮痘毒。
注意:食积胃热者、阴虚阳亢者、性欲旺盛者以及孕妇不宜食用。

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