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红葡萄酒的功效与作用-喝葡萄酒有什么好处

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葡萄酒的功效与作用-喝葡萄酒有什么好处

红葡萄酒也是预防和治疗心血管疾病的良药,因为红色属火入心,红葡萄酒正是滋养人体心火系统的琼浆,对预防心脏病有着莫大的作用。法国人饮用红葡萄酒的频率最高,几乎每餐必饮。在法国人的饮食生活中,其代表性食品如生奶油、黄油、奶酪等都含有大量的动物性脂肪,法国人食用的饱和脂肪酸几乎4 倍于美国人和英国人,但奇怪的是,法国人罹患动脉粥样硬化性心脏病的概率却只是美国人、英国人的三分之一,这种现象被称为“法国矛盾”,由此,我们不得不承认是葡萄酒在起作用。

    实际上葡萄的功效还不止这些,如在治疗心血管疾病方面,葡萄也有一定的效果,因为一串葡萄具有心脏的形状,而每一颗葡萄就像红细胞。按照以形补形的理论,同样说得通。不仅中医说得通,现代医学也说得通,现代医学证实:葡萄中含有的一种有机化合物黄烷酮,是一种对心脏非常有益的物质,黄烷酮可减少血液中血小板的活性,以防止血栓形成。所以有心血管疾病的朋友,也可把葡萄当作保健食品来食用。

葡萄食疗方精选
    (1)壮腰强肾  葡萄、人参各3克,白酒浸泡24小时,常饮。
    (2)除烦止渴  葡萄汁以沙锅熬稠,入熟蜜少许,拌匀装瓶备用,需要时取适量,开水冲服。
    (3)咽干舌燥鲜葡萄500克,挤汁,沙锅熬稠,加蜂蜜适量,每次服20毫升。
    (4)小便短赤、尿中带血  鲜葡萄150克,鲜藕250克。共捣烂挤汁,加适量蜂蜜,温开水送服。

葡萄酒的功效与作用-喝红葡萄酒有什么好处

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