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中药高良姜的功效与作用-高良姜图片

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中药高良姜的功效与作用-高良姜图片
【性味归经】性温,味辛,无毒;归脾、胃经。
【功能主治】具有温中散寒、理气止痛的功能。主治脘腹冷痛、呕吐呃逆、泄泻痢疾、寒疝、脚气、噎膈等症。
【挑选与保存】本品为广东省道地药材。以分枝少、色红棕、香气浓、味辣得为佳。置干燥处保存。
【配伍宜忌】与干姜、香附子配伍,能散寒祛郁;与茴香同用,适用于产后下焦虚寒、淤血不行、小腹结痛者;与黑山栀、川黄连白芍同用,有下气、止痛之功。
【养生禁忌】凡阴虚有热者均应禁服。

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妙方集锦
    治霍乱腹痛:高良姜(剁碎)31克,水煎,去滓留汁,用汁煮粳米粥。很快就会止痛。
    治脚气想吐:高良姜31克,水三升,煮成一升,一顿服完。
    治眼痛:高良姜末,吹进鼻子里,打喷嚏后很快就好了。
    治风牙肿痛:高良姜二寸长,全蝎(焙)一枚,共研为细末。以水漱口即可。
    治头痛:高良姜末,频繁地嗅,有效。

养生药膳
高良姜粥
    原料:高良姜3克,大10克,大米50克。
    做法:先将大米淘洗干净,高良姜、大枣洗净。 锅中加入适量水,放入高良姜、大枣煮几个沸,然后下大米煮粥食之。
    药膳功效:本品能温中散寒,适用于胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等症。

高良姜炖鸡
    原料:雄鸡1只,高良姜、草果各10克,陈皮胡椒各5克,、酱、盐、醋各适量。
    做法:鸡宰杀去毛及内脏,洗净切块,备用。  锅中加适量水,放入鸡块、高良姜、草果、陈皮、胡椒、葱等佐料。  文火炖至肉烂脱骨即可食用。
    药膳功效:补虚散寒、理气止痛,适用于肝癌气滞型疼痛者。

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