如何制作美食,简单家常菜制作方法设为首页 | 加入收藏
  • 麻辣鸡块的做法-泡椒凤爪怎么做好吃
  • 原料:嫩鸡1只、香脆椒125克。调料:盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、花椒面、葱姜、辣椒油各适量。制作 1.将嫩鸡洗净斩块,调入盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、花
  • 豆腐干怎么做好吃-豆腐干的做法
  • 麻辣豆干 原料:豆腐干200克、香葱15克。调料:盐、鸡粉、辣椒油、花椒面、姜丝各适量。制作1.将豆腐干洗净切小丁,焯水投凉控净水,香葱洗净切碎待用。
  • 荷叶楂的做法-油芯怎么做好吃
  • 荷叶楂特点:色嫩黄,清香爽口。烹制法:蒸。糯米、山柰、八角同炒至谷黄色,磨成细粉,下红糖浆、白糖、化猪油揉匀,分件包入切好的肉片成圆形,荷叶包裹,上笼
  • 三大炮糍粑的做法-糍粑块怎么做好吃
  • 三大炮糍粑特点:柔软糍糯,香甜可口。烹制法:蒸。糯米淘净泡7小时,入饭甑蒸熟后舂茸成糍杷。黄豆炒熟磨成粉,红糖用适量开水溶化成浓汁。将黄豆粉放入簸箕内摊
  • 过桥抄手的做法-成都韩包子怎么做好吃
  • 过桥抄手特点:麻辣鲜香。细嫩爽口。烹制法:煮。面粉加水、鸡蛋揉和,擀成皮。猪后腿肉用刀背捶茸,令呈糨糊状,加切细的金钩、花仁和香油、盐、味精及水(分两次
  • 成者龙抄手的做法-牛肉抄手怎么做好吃
  • 龙抄手特点:形如菱角,皮薄馅饱,入口爽滑,细嫩鲜香。烹制法:煮。鲜猪腿肉用净瘦肉,去筋剁成茸,装盆内,先加盐、鸡蛋等搅散,并下姜汁、香油、胡椒粉和清水
  • 风干鱼的做法-风干鱼怎么吃
  • 1.将风干鱼洗净斩块,冬笋洗净备用。2.蒸锅上火,放入冬笋蒸熟切片待用。3.净锅上火倒入油烧热,葱姜爆香,烹入料酒、酱油,下入风干鱼烹炒,倒入清汤,调入盐
  • 怎样才能做好川菜
  • 说起川菜有的人会觉得非常麻和辣,是啊,川菜有着悠久的历史而且以麻辣著称。川菜不但在我国境内很受欢迎,就是在国外也是晌晌当当的,特别是年轻的女孩对川菜情
  • 猪心的做法大全-猪心怎么做好吃
  • 1.将猪心洗净煮熟,稍凉切片,萝卜去皮洗净切片待用。2.净锅上火倒入油烧热,葱花、花椒粒爆香,下入萝卜煸炒3分钟,下入猪心,烹入酱油,调入盐、鸡精炒匀即可
  • 牛蹄筋的做法-牛蹄筋怎么做好吃
  • 1.将牛蹄筋洗净煮熟切块,辣椒洗净去籽切块待用。2.净锅上火倒入油烧热,葱姜炝香,烹入酱油,下入辣椒煸炒,调入盐、味精、白糖,下入牛蹄筋炒匀即可。
  • 猪耳朵的做法-猪耳朵怎么做好吃
  • 红油猪耳朵 原料:猪耳朵500克。 调料:盐、味精、酱油、葱段、姜片、辣椒红油、香菜段各适量。 制作 1.将猪耳朵洗净,焯水入锅内,调入盐、味精、酱油、葱段、姜
  • 猪腱子肉的做法-猪腱子肉怎么做好吃
  • 辣拌腱子肉 原料:猪腱子肉500克、辣子125克。调料:盐、鸡粉、鲜昧酱油、葱姜、辣椒油各适量。制作 1.将猪腱子肉洗净,入锅内调入盐、葱姜煮熟,捞起稍凉切片备用
  • 山药粥的做法-山药粥怎么做
  • 大家用山药来养生保健时,做成粥比较方便。山药粥有很久的历史了,历代有关神仙的记载和山药粥都有关系。那么,山药熬粥要怎么熬呢?
  • 猪肉怎么煎才能不干硬?
  • 挑肉时,要挑选有油花的部位,如梅花肉、霜降肉等。不论是肉片还是肉排,最好要切薄、拍松,这样煎出来才不会干硬。肉入锅只要略煎一下,待两面变色就可以起锅了
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