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老人养生保健知识-老人养生着重脾肾

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老人养生保健知识-老人养生着重脾肾

    老年病的病机,离不开肾虚、脾虚和血淤三项。如糖尿病,一般多属肾阴虚兼气虚或血淤;而慢性支气管炎、肺心病缓解期,多为肺肾气虚兼血淤。
    中医所说的“肾”,包括泌尿系统、内分泌系统和脑的部分功能。如高血压、脑血管病患者,体型多肥胖,因肾阴虚而致肝阳上亢,一般有下丘脑—垂体一肾上腺轴功能的下降的表现。
    中医所说的“脾”,主要指消化系统。老年人如果消化功能健全,营养均衡,自然面色红润,行动敏捷,免疫功能良好,所以古人说“脾胃令固,百疾不生”。
    “血淤”对老年人来说,主要是因心脏衰弱,血流不畅,血液黏度大,新陈代谢废物未能充分排出体外,淤积而产生各种病症。
    应用中医药来延缓衰老,或补肾、或补脾、或活血祛淤,辨证施治,对预防或治疗老年性疾病有相当的功效。

保健便方

胡椒
   猪肚1具,胡椒10克,蜜枣5颗。猪肚反复洗净,将胡椒纳入猪肚中,与蜜枣一同放入锅中,加清水适量,武火煮至沸腾后转文火炖3个小时左右,调味即可。吃猪肚喝汤。此汤温中健脾,驱寒保胃。

糯米准山粥
    糯米500克,淮山50克,文火炒熟后,共研细末,密封备用。每日早晨取小半碗,加少许胡椒和白糖,以开水冲服。对脾胃虚寒有疗效。

人参
    人参3克,大米100克。人参置于砂锅内,加适量清水以文火煎20分钟,再加入大米煮成稠粥,用适量蜂蜜或冰糖调味即可。此方能补气血、健脾胃。对老年人畏寒食滞、便溏泄泻有良效。

豆蔻陈皮鲫鱼
    鲫鱼1条,肉豆蔻10克,陈皮和胡椒粉6克,生姜4片。鲫鱼宰杀后去肠杂洗净,肉豆蔻研末纳入鱼肚中,与其他材料一起下锅,加清水适量,武火煮开后,转文火炖2小时即可。对于老年人食欲不振、消化能力差、胃脘胀痛等有良效。

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